Fra hagekaos til hagekos.: Høns og kompostering

Jeg har tidligere skrevet om hønsehold i hagen, og nå vil jeg kort beskrive hvordan hønsene mine inngår i en helhetlig tenkning rundt hageholdet mitt.

I dag bestemte jeg meg for å skifte ut strøet i hønsehuset. Ikke fordi det luktet ille, men bare fordi det er omtrent 9 måneder siden sist jeg byttet det ut, og jeg hadde tenkt å tømme den ene varmkompostdunken min og legge til etterkompostering. Det er for øvrig artig å se hvor mye komposten synker sammen i dunken under komposteringsprosessen.

Jeg har altså en blanding av skogbunn og treflis som gulvdekke i huset, og dette roter hønene rundt i, slik at det komposteres naturlig. I dag ble ca 60% av strøet måket ut av huset og lagt lagvis med varmkompost til etterkompostering i hagen.

Så fylte jeg på med skogbunn - det vil si gamle blader, kvist og kvast - samt litt sagspon og så var hovedrengjøringen unnagjort for denne gang! Jeg hører altså ikke til dem som vasker ned vegger og tak i hønsehuset med klorin med jevne mellomrom. Det er ikke fordi jeg er lat, men rett og slett fordi hønsene har godt av å få være i sin egen sunne bakteriekultur, noe som holder dem friske og raske.

Den ferdige komposten bruker jeg som jordforbedringsmiddel i bedene mine. Jeg legger den på toppen av jorden, slik at meitemarken og mikrolivet som finnes i den kan dra næringen ned i jorda litt etter litt. På den måten gjøres næringsstoffene tilgjengelig for plantene på en mer effektiv måte.