torsdag 17. oktober 2013

Tid for planlegging...


Høsten er definitivt her, og i dag syntes jeg at jeg merket et lite streif av vinteren som er i anmarsj. Nei - ikke snø ennå, men vi har jo vanligvis ikke så mye snø her på våre kanter. Men et litt vinterlig drag i luften var det så definitivt!

Alle pottene som ikke er frostsikre er nå ryddet bort og skaftene på hageredskapene mine er satt inn med to lag med linolje.

Jeg høster fortsatt litt salat og en god del grønnkål fra bedene i hagen. Ellers er kassene høstet og står klare til å ta imot neste års frø. Jeg har tatt vare på frø fra både blomkarse og ringblomster, så det trenger jeg i hvert fall ikke kjøpe til neste år.

Så nå foregår hagestellet stort sett innendørs - i form av lesing i bøker, og eldgamle brevkurs som dukket opp etter en gammel tante: Esken min med frø-poser har for øvrig fått plass i bokhyllen sammen med hagebøkene - er det så ulogisk, da...?


Jeg har også laget en plan over hagen, slik den så ut i år - de røde strekene indikerer at disse kassene ikke eksisterer ennå, men er planlagt satt opp til neste år. På den nederste tegningen har jeg notert med blyant hva jeg sannsynligvis vil ha i kassene til neste år. Men kjenner jeg meg selv rett, så kommer det nok til å skje endringer før våren kommer...


Ettersom jeg bare driver med økologisk dyrkning, er det viktig at de forskjellige sortene ikke plantes på samme sted år etter år. På denne måten tilføres jorden forskjellige næringsstoffer, og omfanget av skadedyr og plantesykdommer begrenses, når de ikke får fotfeste i samme sort planter. Jeg har også tenkt å teste ut en del samplanting til neste år. Dette er en av hovedtankene bak permakultur som er en beslektet, men litt annerledes dyrkingsmåte enn økologisk landbruk, hvor man i større grad baserer seg på vekstskifte.

For den som har lyst å lese mer om permakultur, så anbefales denne lenken her.


Til slutt et lite bilde av det som er igjen av kjøkkenhagen min i oktober. Som bildet viser, så kan jeg fortsatt høste både salat, grønnkål, purreløk og persille i hagen. Rosenkålene er litt små ennå, men jeg håper fortsatt på at jeg skal kunne høste dem og ha til kalkunmiddagen i november...


torsdag 10. oktober 2013

Ubudne gjester i kjøkkenhagen...


Noen ganger dukker det ubudne gjester opp i kjøkkenhagen. Jeg har tidligere i sesongen beskrevet de nysådde bedene mine som ble benyttet som toalett av nabolagets katter her:

Nå er det imidlertid helt andre gjester som plutselig har dukket opp, nemlig en koloni med sopp:




Det er nesten så jeg kan se for meg noen små alvebarn som leker sisten mellom "stammene" og søker ly for regnet under hattene...

En forespørsel på facebook ga mange interessante og til dels fantasirike svar, men selv holder jeg en knapp på google-søket mitt, som kom opp med følgende sannsynlige forslag: "Er en sprøsopp. Psathyrella. Kanskje Psathyrella microrhiza"

Eller kanskje ikke helt, heller...? Oj! Den som var mikrobiolog, og kunne alt som er å vite om sopp!

Jeg nappet dem opp og kastet dem i komposten, jeg. Men nå lurer jeg på om jeg burde ha tørket dem i stedet og brukt dem til plantefarging av garn? Se så fin farge ullgarnet kan få når det er farget med sopp:


Er det noen som har greie på hvilken nytte man kan ha av sopp - foruten de spiselige da, selvfølgelig?