Mangfold i kjøkkenhagen!

Jeg holder oversikt over hva og når jeg planter i kjøkkenhagen, i et excel-ark på pc-en min. Dette gjør jeg for å kunne lære fra år til år hva som fungerer best, samt hvilke sorter jeg hadde suksess med, og omvendt. Jeg ser at for hvert år som går, blir det flere og flere spennende sorter jeg bare må prøve å dyrke! Jeg regner med at kjøkkenhageentusiaster skjønner hva jeg snakker om...

I år har jeg regnet raskt sammen, og funnet ut at jeg så langt har 56 forskjellige grønnsaker, frukt og bær i hagen min. Da har jeg ikke talt med noen bærbusker og frukttrær som er for små til å bære frukt ennå.

Så har vi naturligvis pryd-busker og -trær, som for eksempel syrin og blomstrende rips som blomstrer tidlig og som humlene liker godt. Disse tar jeg for enkelhets skyld ikke med i kjøkkenhage-regnskapet.

Jeg har et bevisst forhold til dette, og forsøker å finne ut hvilke sorter som trives sammen og hvilke som ikke gjør det. Her får jeg heldigvis hjelp av det store Internettet, for ellers ville jeg brukt fryktelig lang tid på å finne ut alt sammen på egenhånd. Det finnes mengder av artikler om samplanting, eller "companion planting" som det gjerne kalles på engelsk. Det er ikke alltid samsvar mellom disse artiklene, så noe prøving og feiling må man regne med å gjøre selv også.

I år prøver jeg for første gang å så basilikum i pottene som tomatene står i. Disse to plantene skal ha en gunstig virkning på hverandre. Dette kan jeg nå bekrefte, etter å ha observert følgende i drivhuset:

Basilikum trives i tomatpottene. Jeg har vært litt påholden
med frøene, ser jeg... 

Basilikum og tomater er gode
venner - også i pottene! 

Sammen med noen av maisplantene har jeg sådd klatrebønner. Meningen er at bønnene skal kunne bruke maisstilkene til å klatre i. Den andre typen mais har fått selskap av squashplanter som allerede holder på å vokse ut av kassen!

Kassen til venstre har gulrøtter mellom sukkerertene, og
kassen til høyre har mais bakerst og flere typer squash foran. 

Jeg har vært ute og tynnet litt i gulrotrekkene, for å lage plass til at gulrøttene kan få vokse seg store og fine. Men selv de gulrøttene jeg luket bort kan fint spises, bare se her:

Gulrøtter som ble luket bort til fordel for andre kan godt spises! 

Jeg vil sterkt anbefale mangfold i hagen. Det er mangfold som er stikkordet i naturen, og dette bør vi så langt det lar seg gjøre strebe etter å etterleve i hagene våre også!