Det later til at 30. mars er den magiske datoen for setting av poteter. I fjor ble potetene altså satt den 30. mars, og jammen kan jeg ikke melde at samme dato ble de stappet i jorda i år også! Helt nede i høyre hjørne av bildet spirer de japanske røttene jeg sådde i fjor. Noen av dem ble altså stående igjen i bedet, og nå spirer de som bare det. Røttene var gode de, selv om de krevde litt forarbeid for å bli gode. Det dreide seg bare om å kutte dem opp og la dem ligge en times tid i kaldt vann, så det var ikke akkurat noen voldsom tilberedning å snakke om. De var gode i wok, så vidt jeg minnes.
 |
Kerrs Pink til høyre og Beate til venstre i åkeren. |
 |
Jeg har planer om å så indianermais i den tomme stripen i midten. |
Jeg har også fått min voksne, studerende sønn hjem i påsken, og han gikk velvillig i gang med å fjerne grusen fra gangstien mellom kassene mine og potet/rugåkeren. Problemet var at jeg ikke hadde tatt bryet med å fjerne gresstuene før jeg la ugress-duk og grus på toppen, og resultatet var at grusgangen ble liggende høyere enn bedet ved siden av, noe som resulterte i at grusen rant ned i bedet ved siden av - spesielt når det regnet.
 |
Slik så det ut sommeren 2014. |
 |
Slik så det ut i mars 2015. "A work in progress" som det heter... |
Etter å ha satt poteter, gikk turen til en familie som holder høner i Stavanger. Ettersom arbeidet med hønsehuset er godt igang, gjelder det nå å samle så mye erfaring som mulig før jeg ønsker mine nye gjester velkommen til Stavanger Hønse-Hilton.
 |
Enkelt hønsehus og utendørs hønsegård. Men anden vraltet fritt omkring i hagen og spiste ugress og snegler. |
Hønsene var visstnok en islandsk rase, og meget hardføre. Artig utseende hadde de også med en slags bustete fjørpynt på toppen av hodet. Kanskje det kan være en sort å satse på? Det er fortsatt ikke avgjort hvilken rase jeg skal ha - eller om jeg skal ha flere typer. Jeg har landet på at jeg vil starte med 4 høner og se hvordan det utvikler seg. Jeg har stort nok areal til å gjøre av gjødselen etter 8 høner, har jeg regnet meg fram til. Så mange høner vil jo dekke mye mer enn min families behov for egg, så derfor satser jeg på å starte med 4 høner til å begynne med i det minste.
 |
Hønsene hadde stor tumleplass utendørs, men litt lite å ta seg til på den hardtrampede jordplassen som bar preg av vinter. |
Ellers ser jeg at det å drive med oppaling av småplanter er litt av en utfordring i år også. Jeg mistenker at hovedproblemet er at jeg ikke har noe sted innendørs hvor plantene får nok lys til å trives. Jeg har nå satt spirene ut i drivskapene jeg har stående på sørveggen, og der er det nok lys, men det er nok litt i kaldeste laget for dem så tidlig på året. Forhåpentligvis vil jeg til neste vår ha et drivhus i hagen, hvor jeg kan ha spirene stående til de kan plantes ut.